La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en seis productos cárnicos de la marca MRM.
Este aviso es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
En concreto, están afectados los lotes 2425040376 y 2425040373, con fechas de caducidad del 2 de enero de 2025 y 29 de diciembre de 2024 respectivamente, de lacón en tapas cortado a cuchillo; el lote 2425100013, con fecha de caducidad de 29 de diciembre de 2024, de cabeza de cerdo 1º loncheada; el lote 2421980073, con fecha de caducidad de 29 de diciembre de 2024, de cabeza de cerdo ibérica loncheada; el lote 2425010183, con fecha de caducidad de 17 de enero de 2025, de mortadela ahumada; el lote 2420730018, con fecha de caducidad de 23 de diciembre de 2024, de jamón cocido ibérico loncheado y el lote 2421680050, con fecha de caducidad de 30 de diciembre de 2024, de chicharrones fritos loncheados.
Según la información de la Aesan, la distribución de estos productos se ha producido en prácticamente todo el territorio nacional. Este aviso ha sido trasladado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos de la marca MRM afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos. En el caso de haber ingerido alguno de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.
